全自动球形爆米花机的特点有哪些?
1.材质与结构:采用304不锈钢制成,锅体为一次性冲压成型的半球形,确保了良好的导热性和耐用性。这样的设计不仅提高了受热面积,使得加热更加均匀,还能有效防止糊锅现象。
2.加热方式:提供燃气加热和电磁加热两种选择,其中电磁加热因其快速和均匀的特点,成为现代食品加工的优选。
3.温控系统:内置温控仪,可以控制加热温度,确保爆米花在适宜温度下爆开,从而提升口感和品质。
4.搅拌系统:采用行星式搅拌器,能够实现转动与自转的不整数转动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀。
5.自动化程度:具备自动液压站控制的翻锅、翻臂及回位功能,节省人工。使得操作更加简便。
产品优势
1.爆花速度快且均匀:由于采用了电磁加热和行星式搅拌,爆米花能够在短时间内快速均匀地爆开,避免了传统爆米花机可能出现的爆花不均匀现象。
2.安全性高:电磁加热炒锅无明火,降低了火灾风险。同时,设备配备了多种安全保护功能,如无锅检测、超温保护等,确保操作安全。
3.节能环保:相比传统的燃气,电磁加热更加节能,能够显著降低能耗。此外,设备运行过程中无烟尘、无废气,符合环保要求。
4.易于清洁:由于采用了行星搅拌和加热技术,炒锅内部不易粘附残留物,清洗起来更加方便。