电磁加热全自动搅拌炒锅的优点

电磁加热全自动搅拌炒锅是一种实现炒、煮、炸、蒸等多功能与一体的新型全自动炒锅，它具有很多优点，包括加热速度、温度高、受热均匀、环保安全、易操作等等，下面由久泰小编为您详细介绍，深入了解电磁加热全自动搅拌炒锅的优点及用途。

首先，电磁加热的方式升温速度快，温度高，它是通过电加热电磁线圈，然后再把热量传递到锅体实现加热。通过调节电磁阀可实现控温可调，设定温度之后自动断电，降到一定温度之后再自动达到预设温度，且温度能达到400°，此功能对物料温度有严格要求的客户来讲非常友好。

其次电磁加热炒锅的加热效果均匀，它是通过电磁线圈加热锅体，从而实现均匀受热，久泰的电磁线圈都是自己盘的全铜加厚线圈，相对市面上的受热更均匀、温度要高，因此使用寿命更长，保证了产品制作过程中的口感和质量。

此外，电磁加热还具有环保节能的特点，相对燃气加热，它不会产生烟尘，节能率高达30-50%，设备清洁方面相对其他设备更简单。电磁线圈本身并不发热，因此不会像电阻丝加热那样出现高温氧化的问题，从而不会产生安全风险。

在操作方面，电磁加热炒锅配备了智能控制系统，实现了自动化操作，变频调速搅拌、自动倾斜出料，根据不同的产品来调节温度和搅拌速度，且带有记忆储存功能，能储存上百种原料工艺，满足了客户多元化产品的需求。

久泰的电磁加热全自动搅拌炒锅采用宜兴北海一次冲压成型的封头，厚度高，不脱层，轴承采用的是瑞士SKF免维护轴承，核心部件均采用高品质材料制造，因此使用寿命长，大大提高了产品工作效率，是现代化食品加工业的理想选择。